粮食重金属超标的原因：

　　1、工业废水、废气和固体废弃物的排放，以及农业使用大量含重金属的化肥和农药等，都可能使土壤中重金属含量过高。

　　2. 在一些特定的情况下，比如使用某些肥料(如混有冶炼废渣或风化酸解渣等)后对耕地进行深翻，也可能导致农田中的重金属元素被淋洗到地下水系统中。

　　3. 一些非正规来源的食物也可能含有高浓度的重金属，例如从黑作坊出来的食品包装材料可能含有大量的铅、镉等重金属。

　　4. 土地开发利用过程中使用的杀虫剂、杀菌剂等化学合成制剂可能会污染周围环境，包括周围的农产品。此外，一些矿物资源开采加工企业附近农产品的重金属含量也可能偏高。

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