前不久，深圳市市场监管局公布了1月4日-1月8日全市食用农产品质量安全例行监测数据，其中监测猪肉产品46份，全部样品合格;蔬菜93份，问题样品5份。

　　在本次抽检中，销售的萝卜，被检出农药甲拌磷超标，按照相关规定甲拌磷在食用农产品中的标准为每kg不超过0.01mg，但此次抽检的萝卜甲拌磷含量则达到了0.44mg/kg,超出国家规定农药残留标准44倍。

　　那么这批问题萝卜到底是从哪里来的，又是如何通过超市的自检，上市销售的呢?为了找寻答案，体育健康特搜组记者来到了销售源地，卖场的负责人马店长给记者介绍了相关情况。

　　马店长介绍说，被检出甲拌磷超标的那批萝卜是从贵州毕节采购的，在上市销售前，虽然公司也有对其进行检测流程，但由于没有甲拌磷这一项的检查，所以这才导致了这批问题产品未被检出而上市销售。目前他们在收到市监部门的整改及溯源通知后，他们已经将贵州毕节生产的萝卜纳入风险检测，并且增加了甲拌磷的单项检测。另外针对此次暴露出来的问题，市场进一步完善了农药残留快检机制，并且在农产品上架前又增加了一次农药残留快检环节，从源头上杜绝问题的再次出现。

　　而针对这批问题萝卜的流向及处理情况，马店长告诉记者他们第一时间已经对该批次萝卜进行全部销毁处理，同时对其余批次萝卜也进行了单项测试，均无异常情况。

　　那么买到问题萝卜的市民又该如何处理呢，甲拌磷这种农药超标又会对身体造成怎样的危害呢?对此我们也采访了深大化学系王庆国教授，王教授告诉记者，甲拌磷作为剧毒农药，被禁止用于蔬菜、果树、茶叶和中草药材上使用。另外甲拌磷可通过吸入、食入、经皮吸收侵入人体，进入人体后，会抑制胆碱酯酶活性，造成神经生理功能紊乱。个别严重病例可发生迟发性猝死。

　　南京微测生物基于乙酰胆碱酯酶抑制原理，推出了农药残留检测仪和相关试剂，可快速定性测定粮食谷物、蔬菜水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的含量，操作快速简便，符合率高，适用于各种加工企业、流通企业、第三方检测机构及政府相关监管部门。