霉菌毒素/真菌毒素那些事
霉菌毒素我们又可以称为真菌毒素,主要产生的原因是因为真菌或者霉菌在食品、饲料中生长所产生的次级代谢产物,毒性强,污染频率高,不管是对人还是对动物,都有着极大的危害。到目前为止,我们已知的霉菌毒素有300多种,而我们常见的主要就是呕吐毒素、黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、伏安菌素等。
我们该如何面对真菌毒素?作为消费者来说,我们并不会直接和真菌毒素有所接触,它更多的是从企业层面的控制,特别是粮食加工厂,饲料加工厂,食品加工厂等,而对于这类人,可以采用真菌毒素检测仪,高效,准确,定量的测定真菌毒素含量变化。
真菌毒素检测仪检测项目:
检测项目 | 灵敏度 | 检测范围 |
黄曲霉毒素B1 | 0.5μg/kg | 0-75μg/kg |
玉米赤霉烯酮 | 5μg/kg | 0-1000μg/kg |
呕吐毒素 | 25μg/kg | 0-5000μg/kg |
赭曲霉毒素 | 1μg/kg | 0-500μg/kg |
伏马菌素 | 50μg/kg | 0-5000μg/kg |
T-2毒素 | 25μg/kg | 0-5000μg/kg |
真菌毒素检测仪产品特点:
前处理方法统一,一次提取就可检测所有6大毒素项目;
随机配送标准卡,确保仪器处在受控状态,随卡配套带值小麦、玉米等基质质控品,确保检测过程处于在控状态;
多合一检测,AFB1/ZEN/DON三合一、DON/ZEN二合一等不同组合形式的多合一检测卡,大幅提升 检测效率;
获得国粮局标准质量中心、粮科院、中储粮及各省粮油质监中心权威检测报告近20份,已合作客户 3000余家,品质经过大规模检验;
南京微测服务周到,有30多人的技术服务团队,以南京为基地,新采购上门安装培训,每年举办一至两场交流培训,出现异常问题 2H响应和验证,仪器出现问题可提供备用机;
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