食品安全问题一直是人们非常关注的话题，而在食品中被广泛检测的重金属污染尤其引起了公众的担忧。其中，对于主要粮食作物如大米来说，重金属含量超标更是让人们倍感不适。为此，在市场上出现了各类针对性的产品解决这个问题，而南京微测生物所推出的“电化学法大米重金属检测仪”就是其中之一。

　　大米重金属检测仪采用阳极溶出伏安法和丝网印刷电极，灵敏度高于 X 射线等传统方法，可以实现从粗略定性到准确定量的较为精确检测结果。相比传统检测方式，该检测仪器操作也更加简便。仅需 3 分钟提取样品、1 分钟离心分离、4.5 分钟进行检测步骤即可获得最终检测数据，操作过程中无需复杂耗时的前处理流程，真正做到了快速方便。

　　除此之外，该检测仪还有其他很多优点。例如，采用了统一的提取溶液和提取方式，能够同时检测铅、镉等项目;具有严格的质控制度，随机对检测试剂配送带值大米、小麦、玉米等基质质控品，确保检测过程处于在控状态;推出了双通道和四通道不同通道检测形式的多合一检测仪器，能够极大地提升检测效率;非常注重持续升级，在检测铅、镉外还可对砷、铬、铜、硒等项目进行持续升级。

　　当然，在实用性方面，该产品也是十分优秀的。首先，仪器尺寸为 240mm(长)×195mm(宽)×98mm(高)，采用轻巧便携的设计，在移动使用上非常方便;其次，检测原理采用电化学阳极溶出伏安法，其特点就在于检测结果精准并快速;再者，该检测仪配备自动化搅拌工作站，可以充分提高样本提取效率;而采用一次性丝网印刷电极的电极更换方式，并无需打磨处理，非常方便。此外，内置的标准曲线、智能温度校正系统和多通道检测等功能，也为用户带来了更全面的体验。

　　总之，在这个食品安全问题依然突出的时代，我们需要不断地推陈出新，寻找高效、准确且简易操作的相关产品。而“电化学法大米重金属检测仪”则在技术上实现了一次提取即可同时检测铅、镉等项目，对于那些需要在企业生产中日常快速检测的客户来说，该产品是非常优秀的选择。