近期，郑州市市场监督管理局组织对餐饮食品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、食糖、豆制品、调味品等6大类食品开展监督抽检，共抽检585批次样品，抽样检验项目合格样品554批次，不合格样品31批次。其中8批次涉及农药残留问题。

　　1.郑州市二七区发达农副产品店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.92mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg，克百威检出值为0.15mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

　　2.郑州市二七区瑞园百货商店销售的1批次韭菜，克百威检出值为1.17mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

　　3.郑州市二七区张思福蔬菜商行销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为1.40mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

　　4.郑州市郑东新区好乐家超市销售的1批次韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检出值为1.24mg/kg，标准规定为不大于0.5mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

　　5.解建廷销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为3.43mg/kg,标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

　　6.郑州市二七区德润生活超市销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为0.99mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

　　7.郑州市二七区裕果园果蔬超市销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为2.51mg/kg，标准规定为不大于0.2mg/kg。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

　　8.郑州高新技术产业开发区五龙口小学经营的1批次韭菜,腐霉利检出值为0.48mg/kg，标准值为≤0.2mg/kg,检验机构为河南华测检测技术有限公司。

　　农药残留中有机磷和氨基甲酸酯类农药是当前生产量最大，蔬菜上使用最多，也最容易引起中毒的两大类农药，是国家重点监控的目标。有机氯农药因其难以降解，早已禁止生产和使用。而一些除草剂因其除草机理与人体亲缘较远，对人体危害不大，还有一类杀菌剂大多数属于低毒农药。为此只要监管好这两类农药，就基本可避免食菜中毒事件发生。

　　南京微测生物基于乙酰胆碱酯酶抑制原理，推出了农药残留检测仪和相关试剂，可快速定性测定粮食谷物、蔬菜水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的含量，操作快速简便，符合率高，适用于各种加工企业、流通企业、第三方检测机构及政府相关监管部门。