玉米呕吐毒素超标的原因
玉米呕吐毒素超标的原因有什么?
第一、自然环境的影响。呕吐毒素是镰刀菌属和赤霉菌属生长过程中产生的次级代谢产物,高温高湿的环境会加速霉菌的繁殖,这样就会产生更多的呕吐毒素。所以,在炎热潮湿的地区,玉米出现呕吐毒素超标的情况就越高。
第二、玉米本身品质影响。玉米本身品质差异也是会影响呕吐毒素问题。不同的玉米对霉菌感染情况不同,具有不同的耐受性,一些容易被霉菌感染的玉米就容易产生更多的呕吐毒素。
第三、操作管理的影响。玉米在收获和存储过程中,不恰当的管理方式也是影响呕吐毒素的因素。如果我们在玉米收获时被霉菌感染,或者存储环境的温度和湿度控制不当,就容易导致霉菌的生长和呕吐毒素的产生,尤其是潮湿环境下,呕吐毒素含量更容易增加。
导致玉米呕吐毒素超标的原因是多方面的,不管是气候条件、玉米品种、收获和存储条件以及种植和收获过程中的操作等,都是影响玉米呕吐毒素超标的因素,为了降低呕吐毒素的危害,我们要做好呕吐毒素检测工作,及时发现呕吐毒素超标问题,采取有效的处理措施。
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