为切实维护校园食品安全，增强校园风险防范意识，进一步落实学校、幼儿园主体责任和部门管理责任，扎实做好常态化疫情防控和校园食品安全工作，10月20日，河南省洛阳市老城区市场监管局联合区教体局召开专题会议，安排部署2020年秋冬季校园(幼儿园)食品安全工作。辖区相关部门主管领导和65家学校、幼儿园负责人等参加此次会议。

　　会上，组织学习了《中华人民共和国食品安全法》《食品安全法实施条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》和上级印发的相关文件等内容。老城区市场监管局食品安全监管负责人通报了今年秋季开学以来，全国范围内校园出现的食源性疾病事件，提醒相关单位吸取教训，防患于未然。

　　会议要求各级各相关部门要进一步提升政治站位，切实增强做好校园食品安全工作的责任感和紧迫感。按照各级党委政府关于校园食品安全工作的决策部署，切实将校园食品安全工作抓紧抓实抓细。教育主管部门要督促学校校长、幼儿园园长强化责任担当，定期开展食品安全隐患排查，严格落实应急管理、食品安全追溯、校领导和家长陪餐等制度。各学校、幼儿园食堂要严格管控原料采购、加工制作、清洗消毒、留样管理等关键环节。市场监管部门要强化风险隐患排查整治，加强对供餐单位的日常监督管理，督促校园深入推进“互联网+明厨亮灶”建设。

　　根据季节变化和校园食品安全卫生管理状况，下一步，该局将定期不定期联合辖区教体局等部门组织开展食品安全专项检查，对发现的食品安全问题和隐患，责令学校食堂、供餐单位限期整改，对违法违规行为依法予以查处，确保辖区学生身体健康安全。

　　南京微测校园食品安全溯源管理系统简介

　　搭建省、市(州)、县(区)三级覆盖整个辖区学校的食品安全快速检测大数据分级管理平台，为监管机构提供大数据预警、分析和运用，实现原料溯源管理与食品生产加工等各个环节检测的全程监控，使监管部门“底数清、地址清、监管责任清”，实现监管方式由“统计估计”、经验判断、人工巡查转变为线上大数据科学监管。

　　同时，利用相关的软件监管系统，将日常检测的数据进行实时保存、上传，通过电脑、手机等终端设备能够实时查询到相关的检测数据，并且通过大屏幕将每日的情况对外进行公示，真正做到对食材、食品进行全方位的事前检测、监控、预警，管住“两个安全入口”，职能部门食品安全工作做得安心，领导陪餐陪得放心，师生吃得舒心，实现预防学校食品安全事故发生的目标。

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