南京微测生物,为您提供食品安全和动物疫病领域完美的荧光定量快速解决方案！

茶叶中真菌毒素的污染及快速定量检测方案--8min准确定量

真菌毒素是某些真菌在一定环境条件下产生的，危害人和动物的次级毒性代谢产物。迄今发现超过400种真菌毒素，主要有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、展青霉素、单端孢霉烯族毒素中的脱氧雪腐镰刀菌烯醇和Ｔ-２玉米赤霉烯酮、伏马毒素、杂色曲霉素、桔青霉素等。真菌毒素主要由曲霉属、青霉属、链格孢属和镰刀菌属中产生。这些微生物广泛分布在植物、土壤和空气当中，可能污染谷物、大豆、坚果、水果、调味料、可可、咖啡、中草药等植物性食物及其制品（如葡萄、啤酒）、饲料等。并可能在原料、加工、储藏等环节污染食物或饲料，从而进入食物链。

Time：2018-11-27在线阅读

玉米DDGS中霉菌毒素的污染及快速定量检测方法--8min准确定量

霉菌毒素是由霉菌在田间或储藏期间产生的，严重影响猪的生产性能。对猪造成危害的主要是霉菌毒素中的玉米赤霉烯酮和呕吐毒素。日粮中两种霉菌毒素的最大允许量不超过1 mg/kg，过多摄入大量霉菌毒素可引起中毒等现象，特别是对于母猪。发酵过程并不能对霉菌毒素产生破坏作用，反而使其和赖氨酸等养分一样，浓度提高3倍。所以，原料玉米中霉菌毒素的含量，直接影响DDGS饲喂动物的生产效果。而DDGS水分含量高，谷物已破损，霉菌容易生长，因此，霉菌毒素含量很高，可能存在多种霉菌毒素，会引起霉菌毒素中毒症。导致免疫低下和病患率升高，生产性能下降。

Time：2018-11-27在线阅读

玉米和玉米油中玉米赤霉烯酮快速定量检测方案-8min准确定量

南京微测生物基于荧光定量POCT技术平台，在国内率先推出了玉米赤霉烯酮荧光定量检测试纸条，本产品可在8min快速定量的检测出玉米和玉米油中玉米赤霉烯酮的残留含量，样品前处理简单（仅需8min），检测操作简便，采用荧光免疫定量分析仪读数，结果准确可靠且可现场打印，准确性符合HPLC法的检测结果，适用于各类玉米及玉米油加工企业及检测机构。

Time：2018-11-27在线阅读

小麦与面粉中呕吐毒素的污染及快速定量检测方案--8min准确定量，国粮局权威验证

呕吐毒素，又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)，该毒素最早于 1970 年在日本香川县的一次赤霉病大麦的病毒中发现，因为该种物质可以引起猪产生呕吐症状，故命名为呕吐毒素。由于它们具有很高的细胞毒素及免疫抑制性质，因此，对人类及动物的健康构成了威胁，特别是对免疫功能具有明显的影响。根据 DON 的剂量和暴露时间不同可引起免疫抑制或免疫刺激。当人摄入了被DON 污染的食物后，会导致厌食、呕吐、腹泻、发烧、站立不稳、反应迟钝等急性中毒症状，严重时损害造血系统造成死亡。1998 年，在国际癌症研究机构公布的评价报告中，呕吐毒素被列为 3 类致癌物。

Time：2018-11-27在线阅读